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Bürger Swabian egg dumplings
400 g11 DAYS AVERAGE FRESHNESS
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Bürger Schwäbische Eiernockerl
Klein, aber oho: Mit wertvollem Mehl und viel gutem Ei sind diese Eiernockerl eine feine Beilage zu den verschiedensten Gerichten. Als große Portion und mit Sauce übergossen oder mit Käse überbacken werden sie im Nu zu einer Hauptspeise.
Zubereitungsempfehlung:
Pfanne: Butter oder Öl erhitzen. Die Nockerl hineingeben und etwa 4 Minuten anbraten.
Kochtopf: Die Nockerl in kochendes Salzwasser geben und etwa 2 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen
Durability
Teigwaren
Zutaten: Mehl (WEIZENMEHL, DINKELMEHL (eine Weizenart)), Wasser, 18% VOLLEI**, Rapsöl, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure.
** Eier aus Bodenhaltung.
Bei unter 7°C lagern. Geöffnete Packung innerhalb von 1 bis 2 Tagen aufbrauchen!
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 676 kJ/160 kCal |
| Fats | 3.5 g |
| including saturated fatty acids | 0.7 g |
| Carbohydrates | 25 g |
| including sugars | 0.7 g |
| Protein | 6.3 g |
| Salt | 0.92 g |
| Fibre | 1.8 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| Eggs |
| May contain traces of: |
| Soybeans |