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Zutaten
- 3 ks Orangen
- 250 g Mascarpone
- 250 g Frischkäse
- 70 ml Orangensaft
- 50 ml Aperol
- 100 g Honig
Verfahren
- 1Die Orangen halbieren, auspressen und dann aushöhlen. Mascarpone, Frischkäse, Aperol, Orangensaft und Honig mit einem Mixer zu einer glatten Masse verrühren.
- 2Die Creme in die ausgehölten Orangen füllen und für 6 Stunden einfrieren.
Martina's Kochsalon
Geschmacksvolle Rezepte von Martina Hohenlohe