Bananen reif lose, per Stück
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Diese reifen, losen Bananen aus Kolumbien überzeugen mit ihrem typischen, vollen Aroma und einer angenehmen, milden Süße. Die beliebten Früchte eignen sich hervorragend als schneller, natürlicher Snack für den Alltag oder als vielseitige Zutat in süßen und herzhaften Gerichten. Geliefert wird das Obst stückweise, damit Sie genau die passende Menge für Ihren Haushalt auswählen können.
90 min
Unter einer Stunde
Herkunftsland
Beschreibung
Die Bananenstaude kann 3-6 Meter hoch werden, mit einer Blattkrone von bis zu 7 Metern Durchmesser. Die Banane wird grün geerntet, dann verschifft und erst in Reifekammern des Importlandes gereift. Wenn die Banane gelb ist, mit leicht grünlichen Spitzen, dann ist sie verzehrreif und hat ihr typisches, volles Aroma entwickelt.
Herkunft
Die Banane gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt, nach Europa wurde sie aber erst 1885 eingeführt. Ihre Heimat ist Asien. Heutzutage sind die bedeutendsten Anbauländer Brasilien, Indien und Thailand. Die wichtigsten Exportländer sind jedoch Ecuador, Costa Rica, Kolumbien, Honduras, Panama, Elfenbeinküste, Guadeloupe und Martinique. Bananen können dank dem tropischen Klima das ganze Jahr über geerntet werden und haben somit immer Saison.
Tipps
Bananen sind beliebt im Alltag. Sie eignen sich gut als Snack, denn sie enthalten natürliche Zuckerarten (Glucose, Fructose und Saccharose), die würzig-süß schmecken.
Zubereitung
Die Banane, mit ihrem appetitlich-frischen Fruchtfleisch, ist vielfältig verwenbar. Ob süß, deftig, sauer, exotisch oder herzhaft, Bananen lassen sich vielseitig mit unterschiedlichen Speisen kombinieren. Die milde Süße der Banane passt zu vielen Kombinationen und bietet ein vielfältiges Geschmackserlebnis.
Lagerungsempfehlung
Bananen sind tropische Früchte, die an die Wärme gewohnt sind. Sie bleiben am längsten haltbar bei Temperaturen über 16°C und sollten daher nicht im Kühlschrank gelagert werden. Unreife Bananen reifen schnell nach, wenn sie in einem Plastikbeutel bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden.