Schärdinger Mozzarella 45%
Herkunftsland
Beschreibung
P'tit Roux ist ein französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch aus der Region Franche-Comté. Während einer rund zweiwöchigen Reifezeit wird er regelmäßig gebürstet und bildet dabei seine natürliche orangefarbene Rinde.
Der Käse entwickelt eine cremige Textur und ein intensives Aroma. Er passt zu Brot und Gebäck, in Salaten oder als Teil einer Käseplatte. Für eine runde Geschmacksentfaltung kurz vor dem Servieren temperieren.
Verwendung
Zum Direktgenuss, für Käseplatten oder als Begleiter zu Brot. Auch geeignet zum Verfeinern von warmen Gerichten, z.B. auf Tartines oder in Saucen.
Über den Hersteller
Keine Herstellerangaben vom Lieferanten bereitgestellt.
Lagerung
Bei +2° bis +7°C aufbewahren.
Haltbarkeit
Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 8 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit der Ware in deinem Einkauf geringer wäre, kontaktiere uns und wir erstatten den für die Ware gezahlten Preis in Credits. Gilt nicht für Waren aus der Sektion Rette Lebensmittel.Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch.
Zutaten: MILCH 98.88%, Salz 1.02%, MILCHSÄUREBAKTERIEN 0.1%
Gekühlt bei 2°-7° aufbewahren, nach dem öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Allergene
- Milch