Butterbrioche – Französischer Gebäckgenuss in Vollendung

Ein Hauch von Paris für Ihren Frühstückstisch! Die Butterbrioche ist die Krönung der feinen Backkunst. Dieses klassische französische Hefegebäck zeichnet sich durch seinen besonders hohen Butteranteil und die Zugabe von frischen Eiern aus, was ihm seine unverwechselbare, goldgelbe Farbe und eine watteweiche Textur verleiht. Ob pur, süß belegt oder als Basis für luxuriöse Burger – die Brioche ist purer Genuss für die Sinne.

Was Sie bei diesem Produkt erwartet

• Butterzarter Schmelz: Durch die reichhaltige Rezeptur zergeht die Brioche förmlich auf der Zunge und bietet ein unvergleichlich cremiges Mundgefühl.
• Luftige Textur: Die feine Porung und der elastische Teig machen dieses Gebäck besonders leicht und fluffig.
• Dezent süßes Aroma: Eine feine Süße harmoniert perfekt mit dem vollmundigen Buttergeschmack und sorgt für ein edles Aroma.
• Goldbraune Kruste: Die hauchdünne, glänzende Oberfläche entsteht durch das Bestreichen mit Eigelb vor dem Backen und verleiht der Brioche ihr typisches Aussehen.
• Vielseitiger Allrounder: Ein Gebäck, das sowohl zu süßen Aufstrichen als auch zu herzhaften Zutaten wie Gänseleber oder Premium-Beef perfekt passt.

Über den Produzenten:

Ob Brote mit Charakter, trendige Snack-Ideen, locker-luftige Viennoiserie oder köstliche Pâtisserie-Spezialitäten – im Sortiment der Delifrance Österreich GmbH, wird jeder Gastronom, Caterer und Außer-Haus-Verpfleger fündig. Kein anderer Hersteller hat ein umfangreicheres Sortiment an Premium-Backwaren nach original französischer Rezeptur. Jedes Produkt spiegelt die jahrzehntelange Erfahrung des Unternehmens wider, hohe Produktqualität, guten Geschmack und Convenience-Vorteile optimal in Einklang zu.
Das Délifrance-Sortiment umfasst mehr als 250 Premium-Produkte in den Segmenten Brot, Viennoiserie, Pâtisserie und Snacks. Die sorgfältige Auswahl hochwertiger Rohstoffe, die Herstellung nach traditionellem Savoir-Faire, das Gespür für Geschmack und Form sowie das Engagement für nachhaltiges Handeln auf allen Unternehmensebenen und der Verzicht auf Zusatzstoffe haben die Délifrance-Produkte zu einer festen Größe in der Außer Haus-Verpflegung und auch im Einzelhandel werden lassen.

Hersteller:

Délifrance Deutschland GmbH,

Bülowstrasse 104-110,

45479 Mülheim an der Ruhr