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Der österreichische Frühstückspeck der traditionsreichen Wiener Fleischerei Schreiber wird auf klassische Weise über echtem Buchenholz geräuchert. Für volles Raucharoma und Saftigkeit wird die fein marmorierte Spezialität vor der Lieferung frisch aufgeschnitten. Die Portion von 100 g kommt in einem speziellen Papier, dessen dünne Folie sich für das getrennte Recycling ganz einfach ablösen lässt.
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Herkunftsland
Beschreibung
Schreiber Frühstückspeck– herzhaft geräuchert & frisch aufgeschnitten
Ein echtes Schmankerl für alle, die es kräftig und rustikal lieben: Der Frühstückspeck der Fleischerei Schreiber wird nach traditioneller Art über Buchenholz geräuchert. Die perfekte Balance zwischen saftigem Fleisch und zarten Fettschichten sorgt für den unverwechselbaren, vollmundigen Speckgeschmack. Damit das Raucharoma und die Saftigkeit voll erhalten bleiben, schneiden wir ihn erst kurz vor der Lieferung frisch für Ihr Sackerl auf.
- Echtes Buchenholz-Aroma: Traditionell geräuchert für eine herzhafte Note, die an die klassische Almhütte erinnert.
- Optimale Marmorierung: Besonders saftiger Biss durch das ideale Verhältnis von magerem Fleisch und feinem Speck.
Perfekt für... eine ordentliche Brettljause mit Kren und Essiggurkerl, als würzige Einlage im frisch getoasteten Schwarzbrot oder zum Verfeinern von herzhaften Eierspeisen.
Recyclefähige Verpackung, im trennbaren „Wurstpapier“
Nach dem Verzehr der Wurst oder des Schinkens, lässt sich die hauchdünne Kunststofffolie einfach vom Trägerpapier lösen, um es getrennt zu entsogen. Dies reduziert die Müllmenge drastisch gegenüber normalem Kunststoff-Wurstverpackungen.
Familie Schreiber
Wir sind ein Familienunternehmen, das bereits in vierter Generation geführt wird und für unsere hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren bekannt ist.
Mit langjähriger Erfahrung und viel Liebe zum Detail ist es unser Ziel, feine und geschmackvolle Wurstspezialitäten herzustellen.
Unser Produktionsbetrieb befindet sich im 16. Bezirk. Unsere Wurstspezialitäten werden unter höchsten Qualitätsstandards und nach langjährigen Familienrezepten in Eigenprodukton hergestellt.
Die handwerkliche Verarbeitung bester Zutaten und unsere Liebe zum Detail sorgen für außergewöhnlichen Geschmack, der mehrfach ausgezeichnet wurde.
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Lagerung:
gekühlt lagern bei 2-6°C, schnellstmöglich verbrauchen
Kontakt:
Schreiber Fleisch- Wurstwaren Gmbh, Hasnerstraße 86, 1160 Wien
E-Mail: office@schreiberwurst.at
Telefon: +43 (0) 1 49 20 722
Haltbarkeit
Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 1 Tag.Wenn die Mindesthaltbarkeit der Ware in deinem Einkauf geringer wäre, kontaktiere uns und wir erstatten den für die Ware gezahlten Preis in Credits. Gilt nicht für Waren aus der Sektion Rette Lebensmittel.Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Maltodextrin, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621, Verdickungsmittel: E407A, HAFERFASER, Buchenholzrauch,
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide























