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Tempting Devil
Tempting Devil - AOP. Languedoc Rotwein 0,75l
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Tempting Devil – AOP Languedoc Rotwein 2023
Herkunft & Terroir:
Der Tempting Devil stammt aus dem renommierten Weinanbaugebiet Languedoc im Süden Frankreichs. Das mediterrane Klima mit viel Sonne und kühlen Nächten verleiht diesem Wein seine besondere Ausdruckskraft.
Rebsorte & Jahrgang: Jahrgang 2023 – ein außergewöhnlich guter Jahrgang mit idealen Reifebedingungen für Rotweine.
Sensorisches Profil:
Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen – ein echter Blickfang im Glas.
Duft: Intensives Bukett von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Schwarzkirschen. Verführerische Noten von Vanille, Crème Pâtissière, einem Hauch Rum und warmen Gewürzen unterstreichen die Komplexität.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein rund, geschmeidig und samtig. Aromen von eingekochten roten und schwarzen Beeren, ergänzt durch Schokolade, Karamell und einem Hauch Rauch. Eine feine Restsüße harmoniert perfekt mit der sanften Säure und den sehr weichen Tanninen. Der Abgang ist lang, intensiv und harmonisch.
Speiseempfehlung: Perfekter Begleiter zu einem Lamm-Tajine mit Pflaumen und Mandeln oder zu einer gegrillten Entrecôte mit Pfeffersauce. Ideal auch zu herbstlichen Gerichten mit Röstaromen.
Serviertemperatur: 16 °C Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 340 kJ/81 kCal |
| Fats | 0 g |
| including saturated fatty acids | 0 g |
| Carbohydrates | 1 g |
| including sugars | 0.3 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
| Fibre | 0 g |
Allergens
| Mustard |