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Der Tempting Devil ist ein samtiger AOP Languedoc Rotwein des Jahrgangs 2023 aus dem sonnigen Süden Frankreichs. In der eleganten 0,75-Liter-Flasche entfaltet dieser tief rubinrote Tropfen ein intensives Bukett von reifen Brombeeren, Schwarzkirschen, Vanille und warmen Gewürzen. Am Gaumen begeistert er geschmeidig mit Noten von Schokolade und Karamell. Ein wunderbarer Begleiter zu gegrilltem Fleisch oder herbstlichen Gerichten.
Herkunftsland
Beschreibung
Tempting Devil – AOP Languedoc Rotwein 2023
Herkunft & Terroir:
Der Tempting Devil stammt aus dem renommierten Weinanbaugebiet Languedoc im Süden Frankreichs. Das mediterrane Klima mit viel Sonne und kühlen Nächten verleiht diesem Wein seine besondere Ausdruckskraft.
Rebsorte & Jahrgang: Jahrgang 2023 – ein außergewöhnlich guter Jahrgang mit idealen Reifebedingungen für Rotweine.
Sensorisches Profil:
Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen – ein echter Blickfang im Glas.
Duft: Intensives Bukett von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Schwarzkirschen. Verführerische Noten von Vanille, Crème Pâtissière, einem Hauch Rum und warmen Gewürzen unterstreichen die Komplexität.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein rund, geschmeidig und samtig. Aromen von eingekochten roten und schwarzen Beeren, ergänzt durch Schokolade, Karamell und einem Hauch Rauch. Eine feine Restsüße harmoniert perfekt mit der sanften Säure und den sehr weichen Tanninen. Der Abgang ist lang, intensiv und harmonisch.
Speiseempfehlung: Perfekter Begleiter zu einem Lamm-Tajine mit Pflaumen und Mandeln oder zu einer gegrillten Entrecôte mit Pfeffersauce. Ideal auch zu herbstlichen Gerichten mit Röstaromen.
Serviertemperatur: 16 °C Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Allergene
- Senf