
Milleret
Leffond Weichkäse
125 g27 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch. Er war eine der ersten Kreationen von Henri Milleret, ein kleiner, runder Käse mit mildem Geschmack. Während seiner Reifezeit entwickelt der Käse seine weiße Edelpilzflora.
Haltbarkeit
Weichkäse
Zutaten: MILCH 98.679%, Salz 1.3%, MILCHsäurebakterien 0.001%, Labaustauschstoff 0.02%
Bei 2°C bis 7°C lagern.
Nährwerte pro 100 g
Energie | 1334 kJ/322 kCal |
Fett | 28 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
Kohlenhydrate | 0.5 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiß | 17 g |
Salz | 1.4 g |
Ballaststoffe | g |
Allergene
Milch |