
KOPOS
KOPOS Koch Port Ruby
0,75 lLieferung bis zu deiner Türe
KI-Zusammenfassung
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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- Rezepte
Ein deutscher Likörwein mit portugiesischer Seele: Dieser Ruby Port verführt mit satter Beerenfrucht, Schokolade und wärmender Eleganz.
Charakteristik
Fakten
🍇 Rebsorte: | Cuvée (Cabernet Sauvignon, Merlot, Dornfelder) |
🌍 Herkunft: | Deutschland, Pfalz |
🏢 Weingut: | KOPOS Koch |
🗓️ Jahrgang: | Non-Vintage |
🍷 Alkoholgehalt: | 19% Vol. |
Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: Das Bukett verführt mit intensiven Noten von reifen roten Beeren, Kirsche und Pflaume, begleitet von Schokolade, Vanille und Gewürzen.
Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Port süß und vollmundig, mit einer warmen, dichten Frucht und weichen Tanninen. Die Aromen von Kirsche, Schokolade und Kaffee dominieren den Gaumen.
Abgang: Ein langanhaltender Abgang, der mit einer angenehmen Süße und einem warmen, schokoladigen Nachhall ausklingt.
Passt perfekt zu
Schokoladendesserts
Gereiftem Käse
Als Digestif
Weingut
KOPOS Koch ist ein junges, ambitioniertes Weingut in der Pfalz, geführt von Matthias und Carolin Koch. Ihre Philosophie basiert auf einer nachhaltigen Bewirtschaftung, die das Terroir in den Vordergrund stellt. Dieser Ruby Port ist eine Hommage an die portugiesische Weinkultur, die jedoch mit deutschen Rebsorten und der einzigartigen Handschrift der Pfalz interpretiert wird. Ein Beispiel für innovative und ausdrucksstarke Weine jenseits der Konvention.
Weitere Details
Trinktemperatur: 16-18°C
Flaschengröße: 0,75l
Lagerpotenzial: bis 2030
Verschlussart: Naturkork
Weintrauben,Traubenmost,abgefüllt unter Schutzatmosphäre
Nährwerte pro 100 g
Energie | 690 kJ/165 kCal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 14.1 g |
davon Zucker | 8 g |
Eiweiß | 0.2 g |
Salz | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite |