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Beschreibung
Die Hummerbutter „Beurre de Homard“ wird direkt auf der Domaine Neuvic hergestellt und ehrt den blauen Hummer mit einem neuen Rezept, in dem milde Bordier-Butter (76%) und Öl des blauen Hummers (20%) kombiniert werden. Kräftig im Geschmack, einfach im Gebrauch: Dieses Produkt kann unzählige Gerichte aromatisieren und ihnen einen Hauch von Originalität verleihen!
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Hummerbutter
Zutaten: BUTTER 82% (Fett 76%), HUMMER infundiertes Traubenkernöl 20% (Traubenkernöl 48%, HUMMER 44%, Gewürze 8% (Schalotte, Karotte, Knoblauch)), Dulse (Palmaria palmata), Salz, Stabilisator : E422, HUMMER-Aroma (Geschmacksverstärker : E621, Farbstoff : Farbstoff Paprika)
Bei 0-4°C lagern.










