23 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Lust auf ein echtes Stück Frankreich? Der Barbichette La Crémeuse ist ein traditionell handwerklich hergestellter Ziegenkäse, der mit dem Schöpflöffel geschöpft und zehn Tage lang gereift wird. Dieser cremige Weichkäse aus Frankreich wiegt 150 g und überzeugt mit einer wunderbar glatten Textur unter der Rinde, die förmlich auf der Zunge zergeht. Er bleibt mindestens 23 Tage lang frisch und schmeckt hervorragend zu einem Glas Weißwein.
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Herkunftsland
Beschreibung
„La Crémeuse“ ist ein Ziegenkäse mit einem frischen und angenehmen Geschmack. Er wird nach traditionellen handwerklichen Verfahren hergestellt. Jeder Käse wird mit dem Schöpflöffel abgeschöpft und zehn Tage lang in einem Trocknungsraum gereift. Er hat ein angenehmes Ziegenaroma, das auf der Zunge zergeht, seine Textur unter der Rinde ist glatt und cremig. Er begeistert Feinschmecker und Genießer und passt zu allen Arten von Gerichten. Der ideale Begleiter ist ein leichter und aromatischer Weiß- oder Rotwein (Sancerre oder Reuilly).
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Weichkäse
Zutaten: MILCH 98.875%, Salz 1%, Kulturen 0.1%, Lab 0.025%
Bei 2-8°C lagern.
Allergene
- Milch