12 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Der Clawson Stilton im Keramikkrug ist ein weltbekannter, feinster englischer Blauschimmelkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (PDO). Er besticht durch seine cremig-bröselige Textur und einen würzigen Geschmack, der mit längerer Reifung noch weicher und milder wird. Traditionell zu Weihnachten serviert, ist dieser 100 g Käse aus Großbritannien ein wahrer Genuss. Er bleibt nach Lieferung noch 6 Tage frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Der Stilton ist in der ganzen Welt bekannt und unbestritten der berühmteste englische Käse! Zudem ist er der feinste englische Käse, der traditionell an Weihnachten zwischen Truthahn und Plum Pudding serviert wird. Und er gehört zu den wenigen britischen Käsesorten, die eine Ursprungsbezeichnung tragen dürfen. Der Blue Stilton ist ein Blauschimmelkäse mit einer cremigen aber doch brüchigen Textur und einem würzigen Geschmack. Je länger er reift, desto weicher, cremiger und milder wird er. Es gibt noch eine andere Stilton-Sorte, die jedoch weniger bekannt ist: den White Stilton.
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Blauschimmelkäse
Zutaten: MILCH 97.8%, Salz 2%, Labaustauschstoff 0.1%, Kulturen 0.1% (Penicillium roqueforti)
Bei 0-5°C lagern.
Allergene
- Milch