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Zaric

Zarić Kraljica Zwetschkenbrand

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Herkunftsland: Serbien,
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Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

Zarić Kraljica Zwetschkenbrand 

Zaric Königin Zwetschkenbrand ist ein wahres Meisterwerk des serbischen Zwetschkenbrands, oder „Rakija“, wie die Einheimischen sagen, und der einzige Brand mit geschützter geografischer Herkunft. Zaric Queen, oder „Kraljica“ auf Serbisch, ist ein Brand aus 100 % edelsten alten Zwetschkensorten Pozegaca, Ranka und Trnovaca, die in der Region Kosjeric, bekannt für ihr außergewöhnliches Zwetschkenanbauklima in einer Höhenlage von 500-900 m, am häufigsten vorkommen. Er wird doppelt destilliert (prepecenica) und sieben Jahre in Eichenfässern gereift, hat eine transparente Bernsteinfarbe und reichhaltige, intensive Aromen von Zwetschken und Vanille, einen vollmundigen, harmonischen Fruchtgeschmack und einen sehr langen Eichennachgeschmack. Er schmeckt sowohl leicht erwärmt als auch gut gekühlt hervorragend und wird oft mit französischem Cognac oder schottischem Single Malt Whisky verglichen. Gekühlt passt Kraljica hervorragend zu Vorspeisen, Weißkäse, Schinken, allen Arten von gegrilltem Fleisch und Gemüse sowie zu Nüssen (Mandeln, Walnüsse). Leicht erwärmt, wie ein französischer Cognac, ist er ein großartiger Digestif nach dem Essen, serviert mit einer Tasse schwarzem Kaffee und schwarzer Schokolade. Alkoholgehalt 42 %.

Spezialitäten vom Balkan, direkt von MezeSliva:

Die Firma Mezesliva widmet sich dem Ziel, das kulturelle Erbe des Balkans durch eine Auswahl an Speisen und Getränken in den Alltag zu bringen. Mit hochwertigen Delikatessen sollen die vielfältigen Aromen dieser Region auf den Tisch gebracht werden. Von Nordmazedonien bis Slowenien verkörpert jedes Produkt die Tradition und bringt ein Stück Balkan in den Alltag.

Das Angebot von Mezesliva steht dafür, mit feinen Delikatessen und Getränken Verbindungen zwischen Kulturen zu schaffen und den multikulturellen Geist zu würdigen. Die Produkte bieten Genussmomente, die das Wesentliche des Lebens feiern und einen Einblick in die Kulinarik des Balkans geben.

Lagerbedingungen: 
An einem dunklen Ort bei bis zu 20°C aufbewahren.

Kontakt: 
MEZESLIVA FLAGSHIP STORE
Frankenberggasse 13G,
1040 Wien​