10 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Der BIO Bergkäse von Milchbuben ist ein echter österreichischer Käse am Stück, der volle sechs Monate reift. Er wird in sorgfältiger Handarbeit aus 100 % Tiroler Milch hergestellt, ist gentechnikfrei und punktet mit zertifizierter Bio-Qualität sowie Tierwohl. Bei einer Lagertemperatur von 2 bis 8 °C bleiben die 200 g ab Lieferung rund 10 Tage frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Milchbuben BIO Bergkäse 6 Monate gereift
UNSERE EHRLICHSTE VERSION DES CAMEMBERT. KANN NICHT LÜGEN. IST EINFACH SO.
Mit ihm begann die Geschichte des Tiroler Camembert & der Milchbuben. Sozusagen der Klassiker unter unseren Produkten. Preisgekrönt & dies wohlverdient.
Mild-aromatischer Weichkäse mit feiner Pilz Note, angenehmes Milcharoma, mit zunehmenden Alter würziger und cremiger 100% Tiroler Milch. Pro Tierwohl. Gentechnikfrei. In echter Handarbeit hergestellt.
Über den Hersteller:
Thomas & Markus Ehammer sind die jüngsten Geschwister von Vier.
Immer schon heimatliebend. Schon bald lag es nahe, den Betrieb nicht im klassischen Stil der Landwirtschaft zu betreiben, sondern ein zusätzliches Standbein aufzubauen. So entstand die Idee von der eigenen Käserei. An die Zukunft denken.
Nachhaltig agieren.
Den Kühen Respekt zollen, sie liefern immerhin das Grundprodukt der Käserei – Milch.
Lagertemperatur:
Gekühlt bei 2°C bis 8°C lagern.
Bio-Kontrollnummer: AT-BIO-301
Kontakt:
Milchbuben KG, Penningdörfl 17a, 6361 Hopfgarten
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Bergkäse
Zutaten: Bio HEUMILCH g.t.S, Salz, Lab, Käsereikulturen.
Allergene
- Milch