Taramasalat ist ein cremiger, salziger Dip aus Kabeljau und pürierten Kartoffeln oder Brotkrümeln.

Taramasalat ist ein klassischer griechischer Meze, der in kleinen Tellern mit einem Schuss Olivenöl serviert wird. Er kann mit gerösteten Pita-Chips oder auch als Brotaufstrich serviert werden.

Über den Hersteller:

Makedonia Salads wurde 1980 in Thessaloniki mit dem Ziel gegründet, traditionelle, hausgemachte Salate herzustellen. Es ist das älteste Unternehmen seiner Art und ist bekannt für die hervorragende Qualität und den reichen Geschmack seiner Produkte.