27 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Der Bedford Osnabrücker Friedensschinken ist ein luftgetrockneter Genuss aus Deutschland, geschnitten aus der Ober- und Unterschale von Schweinen aus offener Stallhaltung. Er wird mit Originalsalz gesalzen und reift sieben Monate am Knochen, was ihm seinen intensiven Geschmack verleiht. Frisch verpackt in 90g, bleibt er bis zu 17 Tage frisch. Ein echtes Qualitätsprodukt, das nur ein gutes Brot als Begleitung braucht.
Herkunftsland
Beschreibung
Aus der Ober- und Unterschale von Schweinen aus der Offenstall- Haltung geschnitten, mit Ursalz gesalzen und 7 Monate nach dem italienischen, sehr arbeitsintensiven, langen Naturreifeverfahren am Knochen gereift und luftgetrocknet. Aufgeschnitten für Sie in der Frischeverpackung.Ein gutes Brot ist alles, was man dazu braucht.
Über den Produzenten:
Wir sind ein inhabergeführtes Familienunternehmen mit über 110 Jahren Erfahrung. Als Genuss-Manufaktur stehen wir nicht nur für Sicherheit und Verlässlichkeit, sondern auch für innovative Produkte. Qualität und die hohe Kunst des guten Geschmacks stehen bei uns an erster Stelle. Unsere Produkte zeichnen sich durch traditionelle Handwerkskunst, modernste Technik und die Liebe zum Detail aus. Unserer bewährten Philosophie als Premium-Anbieter von Wurst- und Schinkenspezialitäten aus der Manufaktur bleiben wir treu: Für Qulität gibt es keinen Ersatz.
Verpackungsart: unter Schutzatmosphäre verpackt
Lagerbedingungen: max. +7 °C
Produzent:Bedford GmbH + Co. KG
Traiteur-Platz 1, 49090
Osnabrück
Deutschland
DE NI 11020 EG
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinehinterschinken, Ursalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff: E252, Aroma. Unter Schutzatmosphäre verpackt.