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Schwarzwurzelsalat 

500 g€ 10,38 /kg
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Entdecken Sie Wiegerts köstlichen Schwarzwurzelsalat, eine marinierte Spezialität aus Österreich. Dieser 500g Salat enthält große, beige Schwarzwurzelstücke und Dill in einer cremigen, weißen Marinade. Er besticht durch ein würziges Aroma und einen vollmundigen, cremigen, würzigen Geschmack mit angenehm festen Schwarzwurzelstücken. Ideal als schnelle, geschmackvolle Beilage oder leichte Mahlzeit.

Herkunftsland

Österreich

Beschreibung

marinierter Salat mit Schwarzwurzeln

Aussehen: große, beige Schwarzwurzelstücke und Dillstückchen in cremiger, weißer Marinade

Geruch: würziges Aroma

Geschmack: cremiger, vollmundiger, würziger Geschmack mit bissfesten Schwarzwurzelstücken

Über den Produzenten

Der Obst- und Gemüsegroßhandel Wiegert wurde in den 1960er Jahren gegründet. Der Wiener Familienbetrieb im 22. Gemeindebezirk hat knapp 120 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und liefert täglich 30 Tonnen Salat, Gemüse, Obst und Salat-Bowl’s und Säfte an LEH, Systemgastronomie, Großhandel und Zusteller. Neben der Produktionsstätte hat Wiegert noch einen zweiten Standort am Gemüsegroßmarkt im 23. Bezirk. Die Rohware bezieht Wiegert in erster Linie aus Österreich von vertrauenswürdigen Landwirten und Gärtnern in bester Qualität. Heute umfasst das Sortiment der Firma Wiegert über 300 Obst- und Gemüsesorten, die täglich frisch angeboten werden. Die Obst- und Gemüseconvenience aus dem Hause Wiegert werden sehr sorgfältig und liebevoll für unsere Kunden gefertigt.

Lagerungsempfehlung

Salat sollte immer im Kühlschrank gelagert werden, idealerweise bei 5° C und hoher Luftfeuchtigkeit. Am besten eignet sich dafür das Gemüsefach.

Nährwerte pro 100 g

Energie
508.6 kJ122.3 kCal
Fett
8.5 gdavon gesättigte Fettsäuren1.8 g
Kohlenhydrate
8.7 gdavon Zucker2 g
Eiweiß
1.5 g
Salz
0.8 g

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

Schwarzwurzeln (72%), Mayonnaise 50%(Rapsöl (49%), Trinkwasser, EIGELB (4 %), modifizierte Stärke, Weingeistessig, Zucker, SENFSAAT, Gewürzextrakte, Speisesalz unjodiert, Zitronensaftkonzentrat, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: Xanthan, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Milchsäure, Farbstoff: Carotin), SAUERRAHM 15% Fett, Knoblauch, Speisesalz unjodiert, Säureessig 10%, Zucker, Dille, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat und Kaliumsorbat, Pfeffer

Gekühlt (+2°C bis +6°C) und trocken lagern.

Allergene

  • Eier
  • Milch
  • Senf
  • Es kann Spuren von enthalten:
  • Glutenhaltiges Getreide