Die Alnatura BIO Crema Aceto Balsamico di Modena I.G.P. ist eine typisch italienische Spezialität aus biologischem Anbau. Hergestellt von Acetaia Simonini in Modena nach traditioneller Methode, entsteht aus konzentriertem Traubenmost und Balsamico eine leicht pastöse, dunkle Creme mit charismatischem Aroma. Sie verleiht herzhaften Gerichten, Käse und Desserts fruchtig-saure Akzente. Ein veganes Bioprodukt aus Italien im 250g-Glas.
Herkunftsland
Beschreibung
Crema con Aceto Balsamico di Modena g.g.A.
Diese typisch italienische Crema wird von Acetaia Simonini in Modena nach überliefertem Verfahren hergestellt: Konzentrierter Traubenmost und Balsamessig werden eingedickt, so entsteht eine leicht pastose, dunkle Creme mit charismatischem Aroma. Sie kann fruchtig-säuerliche Akzente auf dem Teller setzen, bei herzhaften Gerichten ebenso wie bei Käse und Desserts. Die Zutaten für die Alnatura Origin Crema con „Aceto Balsamico di Modena g. g. A.“ stammen aus Bio-Landbau. Vegan.

Vom Apfelsaft bis zum Zwieback und vom vegetarischen Brotaufstrich bis zum Demeter-Kefir – das Alnatura Markensortiment ist vielfältig, wächst stetig und bietet Ihnen Bio-Lebensmittel sowohl für den täglichen Bedarf als auch Spezialitäten für außergewöhnliche Genussmomente.
Ein Großteil der Rohstoffe stammt dabei aus biodynamischem Landbau (Demeter). Viele der Produkte sind auch nach Bioland, Naturland und immer mindestens nach der EG-Öko Verordnung zertifiziert. Ob vegetarische und vegane Lebensmittel vegan oder Artikel für besondere Ernährungsweisen (zum Beispiel laktosefreie Produkte oder glutenfreie Produkte) das Alnatura Markensortiment bietet ein breites Angebot, das zum Ausprobieren und Genießen einlädt.
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Bio Reduktion aus Traubenmost, konzentriert und Balsamessig aus Modena Zutaten: Traubenmost* konzentriert, Aceto Balsamico di Modena g.g.A.*23%[Rotweinessig* (WEIN*, Wasser), Traubenmost* konzentriert],Verdickungsmittel: Maisstärke* *aus biologischer Landwirtschaft. Enthält Sulfite. Trocken & vor Wärme geschützt lagern. Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Bio-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006 Kontakt: Alnatura GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt.
Allergene
- Schwefeldioxid und Sulfite
