Ein feiner Osterschmaus

Schon bald ist Ostern und damit auch ein schöner Anlass, etwas Besonderes für die Liebsten zu zaubern. Deshalb hat Marcel, Sous-Chef im Wiener Haubenlokal Labstelle, ein paar tolle Rezepte vorbereitet. Bei gurkerl.at bekommst du die Zutaten dafür, frisch und schnell vor die Haustür geliefert - dem Osterfest steht somit nichts mehr im Weg. Nimm' dir genügend Zeit, die Leckereien zuzubereiten, das Ergebnis lohnt sich auf jeden Fall! 

Ein reichhaltiges und wunderbar vollmundiges, vegetarisches Ostergericht. Der körnige Dinkel ergänzt sich perfekt mit der Frische des Portulak-Spinat. Das wachsweiche Bio-Ei und der Bärlauch runden den Teller ab. Die Zutaten reichen für vier kleine Portionen, solltest du großen Hunger haben verdopple am Besten die Menge der Zutaten! 

Dafür benötigst du folgendes: