
Scheiblhofer
Scheiblhofer Big John 2023
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KI-Zusammenfassung
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Ein kraftvoller Rotwein, der die reife Frucht des Burgenlandes mit opulenter Fülle und eleganter Würze vereint.
Charakteristik
Fakten
🍇Rebsorte:Cuvée aus Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot🌍Herkunft:Burgenland, Österreich🏢Weingut:Weingut Scheiblhofer🗓️Jahrgang:2023🍷Alkoholgehalt:14.0% Vol.Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: In der Nase präsentiert sich ein intensives Bukett von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch feine Röstnoten, Vanille und dunkle Schokolade.
Gaumen: Am Gaumen überzeugt der "Big John" mit seiner beeindruckenden Dichte und Opulenz. Er ist kraftvoll und vollmundig, mit samtigen, gut eingebundenen Tanninen. Die saftige Frucht wird von einer feinen Würze und einem Hauch von Nougat begleitet.
Abgang: Der Abgang ist langanhaltend, dicht und warm. Er klingt mit einer eleganten Fruchtigkeit und einem subtilen, würzigen Nachhall aus.
Passt perfekt zu
Gegrilltem Rind
Geschmortem Wild
Reifem Hartkäse
Weingut
Das Weingut Scheiblhofer, eine der berühmtesten Adressen des Burgenlandes, steht für die Vision des Winzers Erich Scheiblhofer, kraftvolle und dichte Rotweine zu schaffen. Der "Big John" ist das Aushängeschild des Hauses und eine liebevolle Hommage an seinen Vater Johann. Die Cuvée, die aus den sonnenverwöhnten Lagen von Andau stammt, hat Kultstatus erreicht und steht für einen modernen Stil, der Kraft, Fruchtdichte und eine unverwechselbare Opulenz vereint.
Weitere Details
Trinktemperatur: 16-18°C
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lagerpotenzial: Bis 2030
Verschlussart: Naturkork
Enthält SULFITE