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Zuckererbsen

250 g€ 13,96 /kg
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Diese knackigen Zuckererbsen der Marke EAT ME stammen direkt aus Kenia und überzeugen durch ihren süßlichen Geschmack. Die feinen Schoten haben keine zähe Pergamentschicht und können daher ganz einfach im Ganzen verzehrt werden. Geliefert wird das frische Gemüse in einer praktischen 250 g Packung, die sich ideal für knackige Wokgerichte, frische Salate oder als gesunder Snack für zwischendurch eignet.

Herkunftsland

Kenia

Beschreibung

Die Zuckererbse ist eine Erbsensorte aus der Familie der Fabaceae. Andere Namen für die Zuckererbse sind Kefe, Kaiserschote, Kiefelerbse, Knackerbse, Zuckerschote oder Mange-tout. Die Blüten der Zuckererbse sind weiß bis rosa. Die Früchte der Zuckererbse haben keine Pergamentschicht in der Hülse und werden nicht zäh.

Lagerungsempfehlung

Bohnen bleiben frisch, wenn sie in einem möglichst luftdurchlässigen Behälter im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt werden. Gewelkte Bohnen werden wieder knackig, wenn sie etwa 15 Minuten vor der Zubereitung in eiskaltes Wasser gelegt werden.