Hinode
Hinode Hon Mirin Kochsake

400 ml

Wsl. wieder verfügbar am Do.

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Kategorie:

Herkunftsland: Japan,

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Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

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Beschreibung
Zusammensetzung
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Rezepte

Mirin ist ein süßer Kochwein aus Reis. Er hat im Gegensatz zu Sake einen geringeren Alkoholgehalt ( ca. 0,2 % vol ) und schmeckt sehr viel süßer, da er nur teilweise vergoren ist.

Oft wird Mirin zum Verfeiern von Saucen, Dressings und Marinaden verwendet. Es verleiht den Speisen eine fantastische Süße und sorgt für eine ausgewogene und aromatische Weichheit.

Lagerbedingungen

Kühl und trocken lagern

Kontakt: JFC AUSTRIA GmbH, IZ-NÖ-SÜD, Straße 16, Obj. 70, 2355 Wr. Neudorf

Zutaten: Wasser, Reis, Koji, Glucose, Alkohol

Nährwerte pro 100 g

Energie	1173 kJ/278 kCal
Fett	g
davon gesättigte Fettsäuren	g
Kohlenhydrate	49 g
davon Zucker	40 g
Eiweiß	0.5 g
Salz	0.01 g
Ballaststoffe	g

HinodeHinode Hon Mirin Kochsake

Lagerbedingungen

Nährwerte pro 100 g

Hinode
Hinode Hon Mirin Kochsake