KANDISIN in flüssiger Form: Ideal zum kalorienfreien Süßen von Früchten, Desserts, Puddings oder Fruchtsalaten, sowie zum Kochen und Backen. Besonders praktisch ist KANDISIN Flüssig auch zum Abrunden von Salatdressings, da Zucker sich hier nur sehr schwer auflöst.

 

Saccharin wurde bereits 1879 entdeckt und ist somit der älteste Süßstoff. Reines Saccharin ist etwa 550 mal süßer als Zucker. Reines Saccharin ist allerdings nicht gut wasserlöslich, es wird deshalb hauptsächlich als wasserlösliches Natriumsalz – also Natrium Saccharin – angewendet.