2 Stück Frozen Butcher Wagyu Rinder Burger Patties 

Zubereitung:

Obwohl das Auftauen keine Pflicht ist, gelingen die Burger am besten, wenn Sie sie erst auftauen.

In der Pfanne: 3-4 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze (beim Austreten der Säfte an der Oberfläche den Burger wenden).

Auf dem Grill: 2-3 Minuten pro Seite (beim Austreten der Säfte an der Oberfläche den Burger wenden).

Im Backrohr: 20-25 Minuten bei 210 °C (Wenden nicht nötig).

Die in diesem Burger verarbeiteten Hühner stammen aus tierfreundlicher Haltung. Sie waren in geräumigen Stallungen mit viel Stroh und einem überdachten Auslauf untergebracht. Hinzu kommt, dass wir ausschließlich die leckeren, saftigen Hähnchenschenkel verwenden. Das macht den Geschmack unserer Burger aus.

Über den Produzenten:

Metzger praktizieren ein ebenso nobles wie anspruchsvolles Fachhandwerk. Wer das beste Fleisch aus aller Herren Länder will, muss dafür einiges übrig haben. Unsere Lösung: Unsere Produkte werden unmittelbar nach der Produktion in speziellen Gefriergeräten tiefgefroren. Dadurch erübrigen sich künstliche Konservierungsmittel, Farbstoffe und sonstige Zusatzstoffe. So können wir Ihnen garantieren, dass das Fleisch in Ihrem Gefrierschrank seinen echten Geschmack und die Qualität vom Metzger bis zur Zubereitung behält. Unser Name ist Programm: The Frozen Butcher.

Lagerbedingungen:

Tiefgekühlt bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Produzent:

Zandbergen / EG 373 concepts

Industrieweg 44,

2382 NW Zoeterwoude

Niederlande