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Mit dem Birkengold Birken-Gelierzucker aus Österreich gelingen deine selbstgemachten Marmeladen und Gelees im Handumdrehen. Diese zahnfreundliche und kalorienarme Alternative zu herkömmlichem Zucker basiert auf reinem Xylit und natürlichem Apfelpektin. Perfekt für ein fruchtiges 3:1-Verhältnis, bei dem der Geschmack deiner Früchte voll im Vordergrund steht. In dieser 500 g Portion steckt die ideale Gelierhilfe für deine Küche.
Herkunftsland
Beschreibung
Birkengold Birken-Gelierzucker
Mit dem Birkengold Birken-Gelierzucker bringst du die volle Fruchtkraft deiner Ernte ganz ohne klassischen Haushaltszucker ins Glas. Diese Mischung auf Basis von reinem Birkenzucker (Xylit) und natürlichem Apfelpektin ermöglicht ein Einkochen von Marmeladen und Gelees im Verhältnis 3:1. So bleibt der natürliche Geschmack deiner Marillen, Erdbeeren oder Zwetschken im Vordergrund, während du von einer deutlich reduzierten Kalorienanzahl und einer zahnschonenden Alternative profitierst.
- Fruchtgenuss im Verhältnis 3:1: Verwende drei Teile Obst auf einen Teil Gelierzucker für besonders fruchtige Ergebnisse mit weniger Süße.
- Zahnfreundlich & Kalorienarm: Da die Basis aus Xylit besteht, trägt der Gelierzucker zum Erhalt der Zahnmineralisierung bei und spart ordentlich Kalorien im Vergleich zu herkömmlichem Gelierzucker.
- Gelingt garantiert: Das enthaltene Apfelpektin sorgt für die ideale Bindung und Konsistenz deiner selbstgemachten Marmealden und Gelees.
Perfekt für... das Einkochen deiner eigenen Marmelade aus dem Garten, die Zubereitung von zuckerreduzierten Geschenken aus der Küche oder für dein selbstgemachtes Stück Sommer für den Vorratsschrank.
Herstellerangabe: Birkengold GmbH, Baesbergstraße 1, 3202 Hofstetten, Österreich
Nährwerte pro 100g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Süßungsmittel: Xylit aus Birken- und Buchenrinde, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure