Schreiber Rauchbauch – herzhaft geräuchert & frisch aufgeschnitten

Ein echtes Schmankerl für alle, die es kräftig und rustikal lieben: Der Rauchbauch der Fleischerei Schreiber wird nach traditioneller Art über Buchenholz geräuchert. Die perfekte Balance zwischen saftigem Fleisch und zarten Fettschichten sorgt für den unverwechselbaren, vollmundigen Speckgeschmack. Damit das Raucharoma und die Saftigkeit voll erhalten bleiben, schneiden wir ihn erst kurz vor der Lieferung frisch für Ihr Sackerl auf.

• Echtes Buchenholz-Aroma: Traditionell geräuchert für eine herzhafte Note, die an die klassische Almhütte erinnert.
• Optimale Marmorierung: Besonders saftiger Biss durch das ideale Verhältnis von magerem Fleisch und feinem Speck.
• Frischegarantie: Erst unmittelbar vor dem Versand aufgeschnitten, damit die Scheiben nicht austrocknen und ihr volles Aroma behalten.

Perfekt für... eine ordentliche Brettljause mit Kren und Essiggurkerl, als würzige Einlage im frisch getoasteten Schwarzbrot oder zum Verfeinern von herzhaften Eierspeisen.

Recyclefähige Verpackung, im trennbaren „Wurstpapier“

Nach dem Verzehr der Wurst oder des Schinkens, lässt sich die hauchdünne Kunststofffolie einfach vom Trägerpapier lösen, um es getrennt zu entsogen. Dies reduziert die Müllmenge drastisch gegenüber normalem Kunststoff-Wurstverpackungen.

Familie Schreiber

Wir sind ein Familienunternehmen, das bereits in vierter Generation geführt wird und für unsere hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren bekannt ist.

Mit langjähriger Erfahrung und viel Liebe zum Detail ist es unser Ziel, feine und geschmackvolle Wurstspezialitäten herzustellen.
Unser Produktionsbetrieb befindet sich im 16. Bezirk. Unsere Wurstspezialitäten werden unter höchsten Qualitätsstandards und nach langjährigen Familienrezepten in Eigenprodukton hergestellt.

Die handwerkliche Verarbeitung bester Zutaten und unsere Liebe zum Detail sorgen für außergewöhnlichen Geschmack, der mehrfach ausgezeichnet wurde.

Lagerung:
gekühlt lagern bei 2-6°C, schnellstmöglich verbrauchen

Kontakt:
Schreiber Fleisch- Wurstwaren Gmbh, Hasnerstraße 86, 1160 Wien
E-Mail: office@schreiberwurst.at
Telefon: +43 (0) 1 49 20 722