
Konditorei Zauner
Konditorei Zauner Lebkuchen Nikolaus
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KI-Zusammenfassung
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Konditorei Zauner Lebkuchen Nikolaus (1 Stück)
Ein süßer Gruß zum Nikolaustag! Der Lebkuchen Nikolaus aus der k. u. k. Hofzuckerbäckerei Zauner ist eine traditionelle Leckerei. Der aromatische Lebkuchen wird liebevoll in Nikolaus-Form gebacken und mit einer Zuckerglasur verziert. Ein festliches und köstliches Gebäck, das in der Vorweihnachtszeit für Freude sorgt.
Was Dich bei diesem Produkt erwartet
- Traditioneller Lebkuchen – nach Originalrezeptur der Konditorei Zauner.
- Aromatisch und würzig im Geschmack – typisch für die Adventszeit.
- Liebevoll in Nikolaus-Form gebacken und verziert.
- Ideal als süßer Snack, zum Kaffee oder als festliches Geschenk.
- Ein Stück österreichische Konditorenkunst zum Genießen.
Über den Produzenten:
Ein kleine Überblick über fast 200 Jahre Geschichte
1832 - Alles begann mit dem Wiener Weinschenker und Zuckerbäcker Johann Zauner, der von k. u. k.-Leibarzt Dr. Wirer nach Ischl geholt wurde, um hier eine Konditorei zu führen. 1832 war dann die Geburtsstunde des Stammhauses in der Pfarrgasse.
1905 - Josef Nickerl , ehemaliger Patissier im berühmten Karlsbader „Hotel Pupp“, verfeinerte zum Einstand ein mitgebrachtes Rezept: Die Ischler Oblaten entstanden. 1905 sollte sich daraus der berühmte Zaunerstollen entwickeln.
1958 - Weltenbummler und Badischer Konditormeister Richard Kurth , der 1947 Adoptivtochter Rosina Zauner heiratete, konnte 1958 bei der Weltausstellung in Brüssel eine Goldmedaille für das bekannte „Ischler Törtchen“ erringen.
1980 - Zahlreiche internationale Goldmedaillen und einige Bücher sowie Fernsehauftritten zeugen von der Kreativität Josef Zauners und im Jahr 1980 wird der Konditorei Zauner das Recht zur Führung des österreichischen Staatswappens verliehen.

Kontakt:
Konditorei-Kaffee Zauner GMBH & Co. KG
Pfarrgasse 7
Bad Ischl 4820
T +43 6132 23310
E info@zauner.at
Zutaten: ROGGENMEHL, Blütenhonig, WEIZENMEHL, MANDELN, Zucker, HASELNÜSSE, Zitronenschalen, Orangenschalen, EI, Kakaopulver, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronensaftkonzentrat, Invertzuckersirup, Zitrone, Wasser, Konservierungsmittel: SCHWEFELDIOXID; Glukosesirup, Kakaobutter, Kardamon, VOLLMILCHPULVER, Backtriebmittel: Pottasche, Ammoniumcarbonate; Palmkernfett, Sonnenblumenöl, Trennmittel: Magnesiumcarbonate; Emulgator: SOJALECITHIN; Vanillearoma, Geliermittel: Tra ganth; Feuchthaltemittel: Glycerin; Säurungsmittel: Citronensäure; Aromaextrakte, Reismehl, Karottenkonzentrat, Vanilleextrakt, Saflorkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Tocopherole;
Nährwerte pro 100g
| Energie | 1347 kJ/318 kCal |
| Fett | 4.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Kohlenhydrate | 62.2 g |
| davon Zucker | 38.6 g |
| Eiweiß | 6.8 g |
| Salz | 0.04 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide |
| Eier |
| Sojabohnen |
| Milch |
| Nüsse |
| Schwefeldioxid und Sulfite |