Windisch Kalbsbutterschnitzel vorgegart (tiefgekühlt) 2 Stück

Ein Wiener Klassiker in Premium-Qualität! Unsere Kalbsbutterschnitzel werden aus feinstem, zartem Kalbfleisch hergestellt und bereits in die perfekte Form gebracht. Vorgegart & tiefgekühlt, sind sie die ideale, schnelle Lösung für ein traditionelles Gericht, das wie selbstgemacht schmeckt. Einfach in der Pfanne braten und genießen!

Was Dich bei diesem Produkt erwartet

• Zarte Kalbsbutterschnitzel – aus feinstem Kalbfleisch.
• für eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung.
• Vollmundiger, milder Geschmack und zarte Konsistenz.
• Ideal als Hauptgericht mit Petersilerdäpfeln oder Reis.
• Vorgegart & tiefgekühlt – für eine einfache und lange Lagerung.

Zubereitung: In etwas Butter oder Öl langsam auf beiden Seiten Farbe nehmen lassen, gegen Ende mit Suppe oder etwas Wasser angießen und ein kleines Stück kalte Butter beigeben, mit Bratensaft übergossen servieren.

Über den Produzenten: 

Die Stefan Windisch GmbH produziert in 3. Generation Wurst- und Schinkenprodukte nach hochwertigsten Rezepturen, ausschließlich aus regionalen Rohstoffen.

Traditionell und nach wie vor handwerklich, jedoch angepasst an heutige Ernährungserkenntnisse bez. Fettanteil, Salzgehalt, Räucherung und unter Ausschluss bedenklicher Hilfsmittel, wie Emulgatoren, hochdosierten Geschmacksverstärkern und dergleichen,welche für billige Rezepturen vielfach verwendet werden.

Das zu verarbeitende Rindfleisch kommt aus der nahen Buckligen Welt, Lamm- und Kalbfleisch aus der Steiermark und Kärnten, Pute aus dem Burgenland, Mangalica-Schweinefleisch aus Niederösterreich.

Das verwendete Schweinefleisch kommt aus dem streng überprüften „Tierwohl-Programm“ der AMA und aus speziellen Regionalprogrammen mit speziellen Fütterungsvorschriften, kurzen Transportwegen, tierschonender Schlachtung, Kreislaufwirtschaft der Bauern u.V.m.

Lagerbedingungen:

gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C, nach dem Öffnen ehebaldigst verzehren

Produzent:

Stefan Windisch GmbH

Lederergasse 13 

2700 Wiener Neustadt