Rinder Mageres Meisel im Ganzen
ca. 1,77 kg5 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Rinder Mageres Meisel im Ganzen
Das magere Meisel (Falsches Filet, Chuck Tender) ist ein Teilstück aus der Schulter mit geringem Fettanteil und fester Struktur (feiner Bindegewebsanteil). Es eignet sich gut für klassische Schmorgerichte oder zum Kochen in kräftigen Brühen. Im Ganzen geliefert, lässt es sich vielseitig weiterverarbeiten.
Was Dich bei diesem Produkt erwartet
- Mageres Fleischstück aus der Schulter des Rindes.
- Feste Struktur – ideal für Schmorgerichte und Brühen.
- Am Stück geliefert – flexibel portionierbar.
- Geeignet für traditionelle Fleischgerichte mit längerer Garzeit.
Haltbarkeit
Zutaten: Rindfleisch
Verpackungsart: Vakuumverpackt
Lagerung: Gekühlt lagern bei 0-4°C
Nährwerte pro 100g
Energie | kJ/ kCal |
Fett | g |
davon gesättigte Fettsäuren | g |
Kohlenhydrate | g |
davon Zucker | g |
Eiweiß | g |
Salz | g |
Ballaststoffe | g |