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Der Casa de la Ermita Jumilla Crianza 2020 ist ein charakterstarker spanischer Rotwein aus der Region Jumilla. Gekeltert aus den Rebsorten Monastrell, Syrah und Petit Verdot, reift dieser trockene Tropfen für 12 Monate in Eichenfässern. Er begeistert mit Noten von dunklen Beeren, Vanille und feiner Würze. Perfekt zu gegrilltem Fleisch oder Tapas in der klassischen 0,75-Liter-Flasche.
Herkunftsland
Beschreibung
Ein vollmundiger Spanier mit Seele: Diese Crianza aus Jumilla vereint reife Frucht, samtige Tannine und die würzige Kraft des Terroirs.
Charakteristik
Fakten
| 🍇 Rebsorte: | Monastrell, Syrah, Petit Verdot |
| 🌍 Herkunft: | Spanien, Jumilla |
| 🏢 Weingut: | Casa de la Ermita |
| 🗓️ Jahrgang: | 2020 |
| 🍷 Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: Das Bukett verführt mit Noten von reifen dunklen Früchten wie Brombeere und Heidelbeere, untermalt von dezenter Würze, Vanille, Lakritze und gerösteten Aromen.
Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und kräftig, mit einer ausgewogenen Struktur und samtigen Tanninen. Die Noten von reifer Frucht und Eichenholz verbinden sich zu einem komplexen Geschmackserlebnis.
Abgang: Ein langanhaltender und eleganter Abgang, der die würzigen und fruchtigen Noten bis zum Schluss beibehält.
Passt perfekt zu
Gegrilltem rotem Fleisch
Herzhaften Schmorgerichten
Spanischen Tapas
Weingut
Casa de la Ermita ist ein traditionsreiches Weingut in der spanischen Region Jumilla, das sich auf den biologischen Anbau konzentriert. Das Weingut liegt auf über 700 Metern Höhe und profitiert von den kargen, kalkhaltigen Böden. Die Philosophie des Hauses ist es, Weine mit Authentizität und Charakter zu kreieren, die die Kraft des Monastrells und das einzigartige Terroir von Jumilla zum Ausdruck bringen. Der Wein reift für 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, bevor er als Crianza abgefüllt wird.
Weitere Details
Trinktemperatur: 16-18°C
Flaschengröße: 0,75l
Lagerpotenzial: bis 2030
Verschlussart: Naturkork
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Allergene
- Schwefeldioxid und Sulfite