Carpaccio – Fein geschnitten, voller Eleganz

Ein Hauch von Luxus für deinen Teller – hauchdünn, zart, geschmackvoll

Unser Carpaccio ist eine Ode an die feine Küche. Präzise in hauchdünne Scheiben geschnitten, überzeugt es durch seine edle Textur, intensive Frische und geschmackliche Raffinesse. Ob klassisch mit Rucola und Parmesan oder kreativ interpretiert mit fruchtigen Komponenten – dieses Carpaccio wird zum Star auf jedem Teller und verleiht deinen Gerichten einen Hauch von Gourmetküche.

Warum unser Carpaccio?

• Perfekt geschnitten: Feinste, gleichmäßige Scheiben für ein harmonisches Mundgefühl und perfekte Präsentation.
• Reinster Geschmack: Aus bestem Fleisch hergestellt – zart, aromatisch und unverfälscht im Geschmack.
• Vielfältig kombinierbar: Ob klassisch, modern oder individuell – ideal für kreative kalte Gerichte mit Wow-Effekt.

Carpaccio ist mehr als eine Vorspeise – es ist ein kulinarisches Statement. Mit jedem Bissen spürst du die Sorgfalt, mit der es hergestellt wurde, und die Freiheit, es ganz nach deinem Geschmack zu inszenieren.

Mach dein Gericht zum Meisterwerk

Bring Raffinesse auf den Tisch – mit Carpaccio, das höchste Handwerkskunst, beste Zutaten und die Liebe zur feinen Küche vereint. Einfach anrichten und genießen – eleganter war Vorspeise noch nie.

OCEAN48 – Leidenschaft für exzellenten Fisch

OCEAN48 steht für höchste Standards in der Fischverarbeitung und -lieferung. Mit Sitz in der Tschechischen Republik hat sich das Unternehmen einen Namen für Qualität und Frische gemacht. Ihre Produkte spiegeln die Hingabe und Expertise wider, die in jedem Schritt der Produktion steckt.

Küchenhygiene:

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!

Lagerung:

gehlühlt lagern bei 0-4°C

Kontakt:

Ocean48 Minská
Minská 113, 616 00 Brno-Žabovřesky, Tschechische Republik