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Ricasoli
Ricasoli Chianti Barone 2023
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Ein kraftvoller Rotwein aus dem Süden Frankreichs, der mit reifer Frucht, mediterraner Würze und einer eleganten Eichennote besticht.
Charakteristik
Fakten
| 🍇Rebsorte: | Cuvée aus Carignan, Grenache und Syrah |
| 🌍Herkunft: | Fitou AOC, Frankreich |
| 🏢Weingut: | Calvet |
| 🗓️Jahrgang: | 2019 |
| 🍷Alkoholgehalt: | 14.5% Vol. |
Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: In der Nase entfaltet sich ein kraftvolles Bukett von reifen dunklen Früchten wie Kirsche und Brombeere, ergänzt durch Noten von Gewürzen, Lakritz und einem Hauch von Eichenholz.
Gaumen: Am Gaumen überzeugt der Wein mit einem vollmundigen Körper und reifen, weichen Tanninen. Die saftige Fruchtigkeit wird von einer harmonischen Säure getragen, die ihm Struktur verleiht. Er ist elegant und hat eine schöne Tiefe.
Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und fruchtbetont, mit einem Nachhall von dunklen Beeren und einer angenehmen Würze.
Passt perfekt zu
Gegrilltem Rindfleisch
Lamm
Hartkäse
Weingut
Calvet, ein renommiertes französisches Handelshaus mit Wurzeln in Bordeaux, steht seit 1818 für Tradition und Expertise im Weinbau. Die Marke ist bekannt für ihre sorgfältige Auswahl von Weinen aus den besten Regionen Frankreichs. Der "Fitou Boise" ist ein Ausdruck dieser Philosophie: ein Rotwein, der die Kraft und Fülle der sonnenverwöhnten Fitou-Region mit einem Hauch von Eichenholz und einem eleganten Stil verbindet, der die konstante Qualität von Calvet widerspiegelt.
Weitere Details
Trinktemperatur: 16-18°C
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lagerpotenzial: Bis 2026
Verschlussart: Naturkork