Diamond
Diamond Black Fungus
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Kategorie:
Herkunftsland:
China ,Ähnliche Produkte
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Diamond Black Fungus
Black Fungus, getrocknet.
Trocken lagern.
Die Pilze ca. 60 Min. in Wasser einweichen. Einweichwasser abgießen und entsorgen. Pilze unter frischem, fließendem Wasser abwaschen und säubern. In rohem Zustand Kontakt mit anderen Lebensmitteln vermeiden (unbedingt beachten, um ein gesundheitliches Risiko zu vermeiden). Mindestens 10 Min. in frischem Wasser kochen. Das Wasser abgießen nach Geschmack würzen und z.B. mit Zwiebeln und Sojasauce im Wok anbraten.
Zutaten: Black Fungus (getrocknet).
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 880 kJ/216 kCal |
| Fett | 2.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0.1 g |
| Ballaststoffe | g |