GAON Jokbal Kochbox – Koreanische Stelze in Sojasauce, servierfertig

Würzig, zart, servierfertig – das koreanische Kultgericht für Genießer

Mit der GAON Jokbal Kochbox holst du dir ein echtes Highlight der koreanischen Küche nach Hause: zarte, langsam gegarte Schweinestelze, gekocht in einer fein abgestimmten Sojasaucen-Marinade. Jokbal ist in Korea ein beliebter Klassiker – perfekt gewürzt, butterzart und bereit, dich geschmacklich zu begeistern. Und das Beste: Du musst nichts mehr kochen – einfach anrichten und genießen!

Warum Jokbal von GAON etwas Besonderes ist:

• Ready to eat: Die Stelze ist bereits perfekt gegart – kein Kochen nötig, einfach anrichten und direkt genießen.
• Tiefes Aroma: Die hausgemachte Sojasaucenbasis verleiht dem Fleisch eine würzig-süße Tiefe, wie du sie nur aus Korea kennst.
• Tradition trifft Genuss: Authentisches Soulfood – ideal serviert im Salatblatt mit Knoblauch, Reis und Chili für das volle Geschmackserlebnis.

Jokbal ist in Korea nicht nur Streetfood, sondern ein Festessen mit Freunden und Familie. Du kannst es pur genießen oder – typisch koreanisch – in ein Salatblatt wickeln und mit Dips kombinieren. Der zarte Biss des Fleisches, kombiniert mit frischer Beilage, sorgt für ein Geschmackserlebnis, das du so schnell nicht vergisst.

So servierst du’s richtig:

Fleisch und Sauce sind verzehrfertig. Einfach aus der Verpackung nehmen, anrichten und – je nach Vorliebe – mit Beilagen wie Reis, Kimchi oder Salat servieren.

GAON Kochboxen:

In unseren GAON Kochboxen steckt alles was man für ein traditionelles koreanisches Gericht braucht – von Grundzutaten bis zu Gochujang. Die Boxen sind sowohl für Kochanfänger als auch erfahrene Küchenkünstler leicht umzusetzen, dank mitgelieferter Rezepte und Online-Kochvideos.
Um ausschließlich erstklassige Produkte zu kreieren, setzen wir auf frische und hochwertige Zutaten. Dabei legen wir großen Wert darauf, dass unsere Produktionsstätte im 10. Bezirk die höchsten Standards erfüllt.
Tauchen Sie mit GAON ein in die koreanische Küche. Von scharfem Kimchi über herzhaftes Bulgogi bis zu köstlichem Bibimbap erfüllen wir Ihre kulinarischen Träume. Entdecken Sie die Freude am Kochen und holen Sie sich mit GAON ein Stück Korea nach Hause.

Über das Restaurant:

Gaon ist ein authentisches koreanisches Restaurant im Herzen Wiens, das traditionelle Küche mit modernem Flair verbindet. In stilvollem Ambiente werden Klassiker wie Bibimbap, Bulgogi und hausgemachtes Kimchi serviert – stets mit Fokus auf Qualität und echte Aromen. Besonders beliebt ist das Korean BBQ, bei dem Gäste Fleisch direkt am Tisch grillen können. Gaon steht für herzliche Gastfreundschaft und ein kulinarisches Erlebnis, das Korea ein Stück näher bringt.

Lagerung: gekühlt lagern bei 2-6°C

Kontakt: 

GAON Koreanisches Restaurant

Apollogasse 20, 1070 Wien, Österreich