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La Galiniere
La Galiniere Provence Style Rosé alkoholfrei
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La Galiniere Provence Style Rosé alkoholfrei
Rebsorten:
Grenache, Cinsault und Syrah – typisch für die Provence und bekannt für ihre frischen, fruchtigen und eleganten Aromen.
Vinifikation: Traditionelle Weinbereitung: Die Trauben werden schonend gepresst, um die zarte Farbe und Frische zu erhalten. Entalkoholisierung: Der Alkohol wird durch ein innovatives Vakuumdestillationsverfahren bei niedrigen Temperaturen entfernt, um die aromatische Qualität und die Struktur des Weins zu bewahren. Sensorische Besonderheiten: Farbe: Ein zartes, helles Rosé mit lachsfarbenen und leicht silbrigen Reflexen – typisch für die Provence.
Nase: Ein verführerisches Bouquet von roten Beeren wie Erdbeere und Himbeere, ergänzt durch Noten von Pfirsich, weißem Tee und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Zarte florale Anklänge von Rosen und Lavendel runden die Nase harmonisch ab.
Mund: Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer angenehmen Fruchtigkeit und einer gut ausbalancierten Säure. Saftige Noten von Himbeere, rotem Apfel und einem Hauch von Grapefruit sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Der Abgang ist trocken, elegant und von einer subtilen mineralischen Note geprägt.
Empfehlungen zur Servierung: Speisenempfehlungen: Perfekt zu mediterranen Gerichten wie Ratatouille oder Salade Niçoise Harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Garnelen oder hellem Geflügel Ein idealer Begleiter zu sommerlichen Vorspeisen, Antipasti und Obsttarte Trinktemperatur: 8-10°C Technische Details: Alkoholgehalt: 0.0 % vol. Lagerfähigkeit: Innerhalb von 18 Monaten genießen Charakter und Stil: Dieser alkoholfreie Stillwein fängt die Essenz eines Provence-Rosés ein – mit seiner hellen, eleganten Farbe, dem frischen Aromenspiel und der subtilen Mineralität. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem perfekten Begleiter für warme Tage, entspannte Abende und festliche Anlässe – und das ganz ohne Alkohol.
Ein stilvoller alkoholfreier Rosé – elegant, erfrischend und voller provenzalischem Charme!
SULFITES