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Der MezeSliva Ajvar Gourmet ist ein rustikaler, stückiger Aufstrich aus Serbien, der nach traditionellem Rezept hergestellt wird. Ganze 96 % der Zutaten bestehen aus der feinen Paprikasorte Kurtovska Kapija, die sorgfältig geröstet, geschält und mit Sonnenblumenöl, Salz sowie Essig gekocht wird. Das 300g-Glas bringt echten Balkan-Geschmack direkt zu Ihnen nach Hause und bleibt nach dem Öffnen im Kühlschrank 7 Tage lang frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
MezeSliva Ajvar Gourmet
Meze Sliva Ajvar Gourmet ist eine rustikalere (stückige) Version unseres klassischen Ajvars. MezeSliva Ajvar wird nach einem traditionellen Rezept aus einer Paprikavarietät namens Kurtovska Kapija hergestellt. Ganze 96 % dieses Zutaten aus der südlichen Region Serbiens machen diesen Ajvar zu etwas ganz Besonderem. Das hausgemachte Rezept für die Zubereitung ist kein Geheimnis – es beinhaltet das Rösten der Paprika, das Entfernen der Haut und das Ausspülen der Samen. Die auf diese Weise vorbereitete Paprika wird zerkleinert und zusammen mit Sonnenblumenöl, Salz und Essig gekocht. Die besten Zutaten, viel Handarbeit und Liebe verleihen unserem Ajvar unverwechselbare Premium-Qualität.
Spezialitäten vom Balkan, direkt von MezeSliva:
Die Firma Mezesliva widmet sich dem Ziel, das kulturelle Erbe des Balkans durch eine Auswahl an Speisen und Getränken in den Alltag zu bringen. Mit hochwertigen Delikatessen sollen die vielfältigen Aromen dieser Region auf den Tisch gebracht werden. Von Nordmazedonien bis Slowenien verkörpert jedes Produkt die Tradition und bringt ein Stück Balkan in den Alltag.
Das Angebot von Mezesliva steht dafür, mit feinen Delikatessen und Getränken Verbindungen zwischen Kulturen zu schaffen und den multikulturellen Geist zu würdigen. Die Produkte bieten Genussmomente, die das Wesentliche des Lebens feiern und einen Einblick in die Kulinarik des Balkans geben.
Lagerbedingungen:
An trockenen und dunkel Ort lagern bei einer Temperatur zwischen +8°C bis +25°C. Nach der Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen.
Kontakt:
MEZESLIVA FLAGSHIP STORE
Frankenberggasse 13G,
1040 Wien
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Geröstete rote Paprika (96%), Sonnenblumenöl, Zucker, Salz, Essig.










