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Genießen Sie die feinen Calvi Makrelen in Olivenöl direkt aus Italien. Diese 200 g Spezialität besticht durch besonders fleischiges und festes Makrelenfleisch. Die Filets schmecken hervorragend als Salat mit frischem Staudensellerie, Kapern und Ei oder ganz einfach auf Weißbrot mit etwas Olivenöl und Pfeffer. Hergestellt von einem traditionsreichen Familienbetrieb aus Ligurien.
Herkunftsland
Beschreibung
Calvi Makrelen in Olivenöl
Das fleischige, feste Makrelenfleisch eignet sich hervorragend zum Einlegen in Olivenöl. Als Salat mit frischem Staudensellerie, Kapern und Ei schmecken die Filets genauso wie einfach zu Weißbrot mit Olivenöl und Pfeffer.
Über Calvi
Familie Calvi ist in Imperia in Ligurien ansässig und in vierter Generation Olivenöl-Händler, -Hersteller und Bauern. Bekannt sind sie für ihr Mosto Oro, dem sortenreinen Olivenöl aus spät geernteten Taggiasca-Oliven. Neben diesem mildfruchtigem Vorzeigeöl sind das Mosto Argento, ein Blend, und die besten Sardellenfilets, die Visitenkarten dieses Qualitätshauses.
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Makrele 70%, Olivenöl 29%, Salz 1%
Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
Allergene
- Fisch