Stay Spiced! Oregano gerebelt 

Stay Spiced! Oregano gerebelt

Oregano, auch als wilder türkischer Oregano bekannt, ist ein vielseitiges Gewürz mit intensivem und tiefgründigem Geschmack. Es verleiht Gerichten eine kräftig-würzige, feinherbe, leicht pfeffrige und anregend fruchtige Note und harmoniert perfekt mit mediterranen Kräutern wie Thymian und Rosmarin. Es ist damit ein idealer Begleiter in zahlreichen Gerichten - sowohl für herzhafte als auch süße Kreationen. 

Verwendung 

Um den vollen Geschmack dieses erstklassigen Oreganos genießen zu können, sollte er mindestens 15 Minuten lang gekocht werden. Er besitzt eine starke Intensität – daher empfiehlt sich eine sparsame Verwendung und die Möglichkeit, bei Bedarf nachzuwürzen.

Ein Geheimtipp für die Verwendung von Oregano ist das Tex-Mex-Highlight "Chili con Carne" – ein Gericht mit geschmortem Fleisch, oft auch mit Bohnen zubereitet. Dabei dürfen Chili, Paprika, Knoblauch und Kreuzkümmel keinesfalls fehlen.

Alternativ eignet sich Oregano natürlich perfekt für klassische Gerichte wie Sugo alla Bolognese mit Tomaten, mit oder ohne Hackfleisch.

Darüber hinaus verleiht er einem griechischen Salat mit Oliven und Schafskäse eine besondere Note und harmoniert hervorragend mit gebratenem Gemüse, Gemüseauflauf und gegrilltem Fleisch, insbesondere Lammgerichten.

Über Stay Spiced! 

Leidenschaft schmeckt man!

STAY SPICED!  machen die Welt mit feinsten Reingewürzen und Gewürzmischungen noch ein Stück spiciger. STAY SPICED! steht für die perfekte Symbiose aus Geschmack und Qualität. Auf die Gewürzdosen wirst du nie E-Nummern finden, denn Sie verzichten zur Gänze auf Geschmacksverstärker. Außerdem ist Nachhaltigkeit in unserer strengen Qualitäts-DNA ein sehr wichtiger Faktor. STAY SPICED! setzen Handlungen – mit Nachhaltigkeit, regionalen Partnerschaften und Wertschöpfung in Österreich.