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Das spanische Marmore Fleur de Sel Natur ist ein ganz besonderes Meersalz aus den Salzwannen der Algarve. Die feinen, weißen Salzflocken werden täglich in Handarbeit von der Wasseroberfläche abgeschöpft. Mit seinem intensiv-würzigen Geschmack, dem angenehmen Aroma und dem herrlich knackigen Biss verfeinert dieses 200 g Premium-Salz jedes deiner Gerichte auf eine ganz natürliche und edle Weise.
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Herkunftsland
Beschreibung
Marmore Fleur de Sel Natur
In der spanischen/portugiesischen Algarve wurde das Fleur de sel schon immer von den Einwohnern als Hauptsalz verwendet.
Es besteht aus weißen Kristallen in Form von Flocken. Diese Flocken bilden einen dünne Film von Salz, der sich in den Salzwannen an der Wasseroberfläche sammelt. Dieser Film wird täglich abgeschöpft.
Das „Flor de Sal“ hat einen intensiven Geschmack sowie ein angenehmes Aroma und einen knackigen Biss. Man kann es für die Zubereitung jedes erdenklichen Gerichtes verwenden.
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Fleur de Sel Natur 100 %