
Vanini
Vanini Quitten Senfsauce
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Vanini Quitten Senfsauce
Die Quittensauce wird in der Haubenküche gerne zu Käseplatten gereicht. Das fein-herbe Aroma der Früchte passt hervorragend zu allen Weichkäse mit Weißschimmelkulturen (Camembert, Brie, Contessa Paola usw.) oder auch Weichkäse mit Rotkultur sowie Schnittkäse mit anaerober Reifung.
Zutaten: 73% Quittenzubereitung (Europa) (47% Quitten, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Zucker, Wasser, Glukosesirup, Weissweinessig, 0,08% Senfaroma, Gewürze.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1157 kJ/276 kCal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 66 g |
| davon Zucker | 54 g |
| Eiweiß | 0.2 g |
| Salz | 0 g |
| Ballaststoffe | g |