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Dieser handgebraute KRUT BIO Raw Kombucha aus Österreich ist eine erfrischende, unpasteurisierte Alternative zu Limonade. Angesetzt mit feinstem Grüntee und fruchtigen Wildfrüchten, überzeugt er durch sein einzigartig süß-säuerliches Aroma voller lebendiger Kulturen. Die handliche 330-ml-Flasche schont zudem Ressourcen, da KRUT gerettetes Obst und Gemüse verarbeitet. Nach dem Öffnen bleibt das Bio-Getränk gekühlt 14 Tage lang frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Der handgebrauter Kombucha bietet dir eine erfrischende Alternative zur Limonade.
Er wird mit Grüntee angesetzt und enthält zahlreiche Mikroorganismen und Bakterienkulturen. Da diese Kulturen erhalten bleiben sollen, wird auf eine bewusste Wärmebehandlung verzichtet. So entsteht ein feines süß-säuerliches Aroma, das den Kombucha einzigartig macht.
KRUT, kurz für „Surkrut“, ist die althochdeutsche und bis heute im alemannischen Sprachraum gebräuchliche Bezeichnung von Sauerkraut. Die Firma KRUT wiederbelebt die traditionelle Zubereitungsmethode des Fermentierens, veredelt Obst & Gemüse und schafft dadurch Produkte, die im Rahmen einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung genossen werden können.
Außerdem wird ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung gesetzt: Gemüse & Obst, das sonst nicht genutzt wird, bekommt eine zweite Chance. Durch die Fermentierung werden überschüssige Lebensmittel gerettet, fermentiert und haltbar gemacht.
Lagerung: Kühl lagern bei 4-6° und nach dem Öffnen innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
KRUT, Simon Baur
Hernalser Hauptstraße, 79A/2/52, 1170 Wien
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301
Nährwerte pro 100 mml
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Aufguss aus Grüntee*, Kombucha-Kulturen* (Hefe- und Bakterienkulturen), Kornelkirschensaft*, Zucker*. *Aus biologischem Anbau