La Spiga
La Spiga Base Pinsa
500 g19 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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KI-Zusammenfassung
Die La Spiga Base Pinsa ist eine authentische Pinsa Romana aus Italien, die im Holzofen vorgebacken wird. Dies verleiht ihr einen einzigartigen Geschmack und eine wunderbar knusprige Basis. Traditionell mit Sauerteig und bis zu 72 Stunden Teigfermentation hergestellt, ist sie in nur 8 Minuten fertig. Ideal für schnelle, köstliche Mahlzeiten, kommt diese 500g-Packung frisch aus Italien und bleibt 21 Tage haltbar.
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Herkunftsland:
Italien,La Spiga Base Pinsa
Die Pinsa Romana wird im Holzofen vorgebacken, wodurch sie einen einzigartigen Geschmack und einen gleichmäßig knusprigen Boden erhält.
Das charakteristische Aroma bleibt erhalten, egal welcher Ofen zum fertigbacken der Pinsa verwendet wird.
La Rusticana - Die echte Pinsa Romana
- fertig in nur 8 Minuten
- traditionelle handarbeit
- Erhaltung traditioneller Aromen
- im Holzofen gebacken
- eine industrielle Verarbeitung
- Teig mit hohem Feuchtigkeitsgehalt
- Verwendung von Mutterteig (=Sauerteig)
- Teigführung bis zu 72 Stunden
Haltbarkeit
Pizzateig, vorgebacken.
Zutaten: Zutaten: WeichWEIZENmehl, Wasser, HartWEIZENmehl,
SOJAmehl,Salz,natives Olivenöl extra,Reismehl, Getrockneter
HartWEIZENsauerteig (HartWEIZENmahlerzeugnisse, Starterkultur) 0,6%,Trockenhefe, Aromen.
Gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C.
Kontakt: Interfood Lebensmittelgroßhandel Ges.m.b.H., Innsbruckerstrasse 77, 6060 Hall in Tirol, +43(0)52 2356808–0, info@interfood.at
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 950 kJ/224 kCal |
| Fett | 1.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 2.2 g |
| Eiweiß | 9.3 g |
| Salz | 1 g |
| Ballaststoffe | 4.5 g |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide |
| Sojabohnen |