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KoRo Pesto verde vegan

Alles zu Pesto Verde Vegan 180 g

Grünes Pesto mit Basilikum

Du kommst völlig ausgehungert, nach einem stressigen Arbeits- oder Unitag, nach Hause und Dein Magen knurrt lautstark. Jetzt noch lange in die Küche stellen und was kochen? No way! Schon wieder was bestellen? Zu teuer! Eine schnelle Lösung muss her und die liefern wir Dir jetzt: Unser veganes Pesto Verde ist die perfekte Lösung, wenn das Magengrummeln mal wieder lauter ist, als das letzte Techno-Konzert. Einfach das Glas öffnen, Nudeln kochen und beides miteinander vereinen. Ruckzuck ist ein herrlich leckeres Gericht gezaubert, das der Italiener von nebenan auch nicht besser zubereiten könnte. Jetzt veganes, grünes Pesto kaufen und immer eine Not-Gourmet-Lösung parat haben. Etwas Leckeres zuzubereiten, kann so einfach sein!

Pesto Verde – was ist das?

Kleiner Italienischkurs gefällig? “Verde” heißt “grün”. Unser Pesto Verde hat seinen Namen also den farbtonverleihenden Zutaten zu verdanken, – in diesem Fall 31 % italienischem Basilikum. Dazu noch etwas Sonnenblumenöl, Cashewkerne, Tofu, Pinienkerne, etwas Knoblauch sowie eine Prise Salz und fertig ist ein vollmundiger Geschmack. Aber nun zurück zur Frage, was Pesto eigentlich ist. Pesto stammt aus Bella Italia und ist eine ungekochte, pastöse Soße, die in der Regel zu Pasta serviert wird. Bereits 1863 wurde das erste traditionelle Pesto hergestellt und stammt vermutlich von einer römischen Kräuter-Käsesoße ab oder ist eine mittelalterliche Abwandlung eines römischen Standard-Gewürzes. Die bekannteste Sorte ist wohl “Pesto genovese”, die neben Basilikum auch Pinienkerne und Parmesankäse enthält. Auch rotes Pesto schmeckt hervorragend und ist ebenfalls in unserem Shop erhältlich. Man nennt es “Pesto rosso”, denn rosso = rot. Die Farbe erhält die aromatische Soße durch kräftiges Tomatenmark. Als i-Tüpfelchen wird meistens noch Käse über die Pesto-Pasta-Gerichte gegeben. Für die vegane Version, empfehlen wir Dir würzige Hefeflocken.

Leckere Rezepte mit Pesto

Pesto und Pasta gehören zusammen, wie Max und Moritz. Aber wer glaubt, Pesto schmeckt nur zu Spaghetti, Tortellini, Penne und Co., der bzw. die irrt sich! Hast Du schonmal Pesto zu Kartoffeln gegessen, Deine Pizza oder Deinen Salat damit verfeinert, es auf Brot geschmiert oder in der Lasagne genossen oder vielleicht Hähnchen-Gerichte damit veredelt? Wenn nicht, wird es höchste Zeit! Es gibt unzählig viele Varianten, das grüne Wunder einzusetzen. Auch zu Lachs, im Dip oder sogar im Hefezopf findet Pesto Verwendung. Wie?! Hefezopf ist doch süß, denkst Du Dir. Stimmt, aber auch die herzhafte Hefe-Variante ist definitiv einen Versuch wert. Wir haben noch mehr Ideen für Dich: Schonmal von der Pesto-Blume gehört? Nein, sie wächst nicht in Nachbars Garten, sondern ist ein richtiger Party-Kracher! Aus Mehl, Hefe, Wasser, etwas Salz und Öl fertigst Du zuerst einen Teig an, teilst diesen in drei Teile und rollst alle Teile rund aus. Dann bestreicht Du den ersten Kreis mit unserem grünen Pesto, legst den zweiten Kreis darauf, streichst wieder Pesto darauf und legst den dritten Kreis on top. Schneide die “Torte” nun in gleich große Stücke und drehe die einzelnen Stücke ein, bis eine Blumenform entsteht. Im Internet findest Du das Ganze auch nochmal bildlich.

Vegane Pesto Verde von KoRo online bestellen

Anders als herkömmliches Pesto, ist unser Pesto Verde vegan! Wir haben es mit Tofu verfeinert und im 180 g-Glas für Dich bereitgestellt. Egal ob Du Pasta,  Deinen Rucola-Salat oder andere Rezepte damit verfeinern möchtest, – das grüne Pesto ist ein Alleskönner. Es schmeckt sowohl warm als auch kalt und verfeinert auch Dein Brot. Nach dem Öffnen solltest Du Dein Pesto binnen 10 Tagen aufbrauchen, aber bei soooo vielen Rezeptideen sollte das ja absolut kein Problem darstellen. Jetzt veganes Pesto Verde bestellen und bequem nach Hause liefern lassen. Dein Italien-Flair auf Balkonien ist bereits in Aussicht.

Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen

KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin