Manner

Manner Kuvertüre Milchschokolade

200 g
€ 4,29 € 21,45 /kg

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Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

Manner Überzugsmasse aus Milchschokolade

Von der fermentierten Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade werden
sämtliche Produktionsschritte direkt bei Manner durchgeführt. So stellen wir sicher, dass die Kuvertüre die idealen Eigenschaften zum Einsatz in der Küche aufweist. Manner Kuvertüre aus Milchschokolade eignet sich besonders gut als Zutat für zahlreiche Süßspeisen: von der Sachertorte bis zum Mousse au Chocolat. Erhältlich als 200g-Tafel in der recyclingfähigen, versiegelten Verpackung für perfekten Produktschutz. 100% zertifiziert nachhaltiger Kakao

Glasurmasse: 200g Manner Kuvertüre unter ständigem Rühren in heißem, nicht kochendem Wasserbad aufschmelzen. 60g flüssige, warme Butter hinzufügen und verrühren. Kuvertüre/Glasurmasse sollte nicht mehr als ca. 60°C Temperatur erreichen.

Bei Zimmertemperatur und trocken lagern

Kontakt: Josef Manner & Comp. AG Wilhelminenstraße 6, 1170 Wien, Austria

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MILCHZUCKER,
Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: Lecithine (SOJA); SÜSSMOLKENPULVER, natürliches Aroma. Kakao: 29% mindestens in der Milchschokolade

Nährwerte pro 100 g

Energie2285 kJ/547 kCal
Fett32 g
davon gesättigte Fettsäuren19 g
Kohlenhydrate58 g
davon Zucker57 g
Eiweiß6 g
Salz0.19 g
Ballaststoffe g

Allergene

Sojabohnen
Überprüfe vor dem Verzehr immer den Allergengehalt auf der Produktverpackung.