10 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Die Bio-Shiitake-Polenta-Laibchen von Pfisterhof sind eine vegane Fleischalternative aus Österreich. Sie kombinieren aromatische Shiitake-Pilze mit feiner Polenta, lassen sich knusprig anbraten und schmecken mit Gemüse oder im pflanzlichen Burger. Die vakuumverpackte Portion umfasst 180 g, sollte gekühlt gelagert werden und bleibt ab Lieferung rund 10 Tage frisch.
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Herkunftsland
Beschreibung
Pilze, in diesem Fall der gesunde Vitalpilz Shiitake und Polenta gehören zusammen! Gebraten, mit viel Gemüse oder als veganer Burger sind diese Laibchen ein Festmahl der gesunden Küche.
Über den Produzenten:
Seit über 30 Jahren beschäftigt sich Thomas Pfister mit der Pilzzucht. Was in Schulzeiten als Hobby in der Garage begann, entwickelte sich zum Beruf und zur Berufung. Die Liebe zum Landleben, gesunden, regionalen und nachhaltig produzierten Nahrungsmitteln ist Grundlage seines Tuns. Deshalb ist sein Betrieb biozertifiziert und seine eigenen Hände sind sein wichtigstes Werkzeug. Pilze - weder Tier noch Pflanze - sind faszinierende Lebewesen, die jeden Tag neue Herausforderungen, aber auch neue Erfolgserlebnisse. Alle seine Produkte sind vegan, biozertifiziert und werden in Österreich hergestellt.
Lagerbedingungen:
gekühlt bei 2-7°C lagern, nach dem Öffnen zum unmittelbaren Verbrauch bestimmt
Vakuumverpackt
Produzent:
Frischpilze-Pilzbrut-Pilzzuchtseminare-Pilzzuchtberatung
Dirnegg 23
8243 Pinggau
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Maisgries 44% gekocht, Shiitakepilze 42%, Reismehl, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Gewürze,