Cola-Geruch steigt aus dem gekühlten Glas und auch deutliche Zitrusfrucht-Düfte, die sich nicht entscheiden können zwischen Orange und Zitrone. Die leichte Süße im Beginn macht einer immer herberen Art Platz. Jetzt schlägt die Stunde der Gewürze bzw. der Kola-Nuss, der zart herbe Lakritz-Geschmack wird von kühlen Zitrusnoten begleitet. Fruchtigkeit – am ehesten Kirsche – und wieder Gewürze (der Kardamom) sind ebenfalls zu bemerken.

Das Le Baladin Pub wird in Piozzo (Cuneo) eröffnet. Es wird der Brauerei ihren Namen geben, sobald sie zu einer Brauerei wird. 1996 - Le Baladin wird zu einer Brauerei, in der Bier hergestellt und direkt verkauft wird. Blond und Ambrée (sowohl in gefilterter als auch in nicht gefilterter Version) sind die ersten vom Baladin hergestellten Fassbiere. 2019 - Das italienische Bierkonsortium ist geboren. Ihr Hauptziel ist es, Made in Italy Craft Beer Produktionen zu schützen. Sein Vorsitzender? Teo Musso!

Lagerbedinungen

Kühl und lichtgeschützt lagern