17 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Der Fleischerei Schwarzböck Selchschopf ist ein verzehrfertiger, gepökelter und geräucherter Schweinehals aus Österreich. Er stammt von regionalen Höfen im Weinviertel und Waldviertel und wird von einem Familienbetrieb mit 150-jähriger Tradition hergestellt. Ideal zum Aufwärmen mit Kartoffelpüree und Sauerkraut oder kalt als Jause zum Wein. Vakuumverpackt und 13 Tage frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Der gepökelte und geräucherte Schopf vom Schwein wird essfertig geliefert. Er kann klassich wiedererhitzt werden und mit Kartoffelpüree und Sauerkraut gegessen werden, oder kalt aufgeschnitten zur Jause und einem Achterl Weißwein wie im weinviertler Heurigenlokal.
Über den Produzenten:
Seit 150 Jahren versorgt die Fleischerei Schwarzböck die Menschen in Göllersdorf und Umgebung. Die Fleischerei Schwarzböck steht für allerbeste Fleisch- und Wurstqualität aus eigener Erzeugung. Mutter, Regina Schwarzböck und Sohn und Fleischermeister, Daniel Schwarzböck führen den Betrieb in 6. Generation.
Qualität und Regionalität stehen an erster Stelle, dewegen wird nur Fleisch von regionalen Bauernhöfen aus dem Wein- und Waldviertel verarbeitet. Echtes Fleischerhandwerk aus dem Weinviertel.
Verpackungsart:
Vakuumverpackt
Lagerbedingungen:
gekühlt bei 2-6°C lagern, nach dem Öffnen alsbald verbrauchen
Produzent:
Fleischerei Schwarzböck
Hauptplatz 46
2013 Göllersdorf
Haltbarkeit
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Aroma
Allergene
- Es kann Spuren von enthalten:
- Senf