2 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Erleben Sie außergewöhnliche Frische mit Gut Dornaus Clarias Welsfilet, einer hautlosen, rotfleischigen Delikatesse aus deren Teichwirtschaft südlich von Wien. Dieser Premium-Fisch wird uns bis zu viermal wöchentlich geliefert und erst am Liefertag geschlachtet, was absolute Spitzenqualität garantiert. Vakuumverpackt bleibt jedes Stück bis zu vier Tage wunderbar frisch, direkt aus österreichischer Aquakultur.
Herkunftsland
Beschreibung
1 Stück Filet vom Clarias Wels ohne Haut, rotfleischig (Clarias Batrachus)
Der Frischfisch wird bis zu 4 mal wöchentlich frisch bei uns angeliefert und wird erst am Tag der Anlieferung geschlachtet. Damit garantieren wir absolute Frische und der Fisch ist auch noch am letzten Tag der Haltbarkeit von absoluter Top-Qualität und Frische. Die Haltbarkeit des Frischfisches von Gut Dornau ist maximal 4 Tage, bitte berücksichtige das bei deinem Einkauf.
lat. Name: Clarias Batrachus
Herkunft: Aquakultur Österreich
Zertifizierung: keine
Über den Produzenten:
30km südlich von Wien liegt die malerische Teichwirtschaft Gut Dornau, wo Süßwasserfische in höchter Qualität gezüchten werden. Durch die Aufzucht in Naturteichen werden beste Bedingungen garantiert. Die Fische werden täglich abgefischt und geschlachtet, in Kombination mit den kurzen Transportwegen nach Wien kann Gut Dornau absolute Frische und beste Fleisch Qualität garantieren.
Verpackungsart:
Vakuumverpackt
Küchenhygiene:
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei 0°C bis +2°C, nach dem Öffnen sofort verarbeiten.
Produzent:
Gut Dornau Vertrieb und Verarbeitung GmbH
Dornau 1
2544 Leobersdorf
Haltbarkeit
Zusammensetzung & Allergene
Allergene
- Fisch