BIO Mungosprossen in der Tasse 
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Diese knackigen BIO-Mungosprossen aus Österreich bringen frischen Schwung in deine Küche. Mit einer Portion von 200 g eignen sie sich perfekt für asiatische Wokgerichte, frische Salate oder als gesundes Topping. Sie sind reich an wertvollem Protein, enthalten kaum Fett und liefern wichtige Vitamine sowie Mineralstoffe. Ein echter Bio-Genuss für deine bewusste und vitale Ernährung im Alltag.
Herkunftsland
Beschreibung
Mungbohnensprossen, im deutschen Sprachgebrauch irrtümlicherweise häufig Sojasprossen genannt, sind die kulinarisch weit verbreiteten Keimsprossen der Mungbohne.
Wie gesund sind Mungosprossen?
Mungobohnensprossen sind sehr gesund: Sie enthalten viel Protein und kaum Fett. Während des Keimens wandeln sich die Proteine teilweise in essentielle Aminosäuren um. Zudem stecken Mungobohnensprossen voller wertvoller Vitamine und Mineralstoffe.
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301