Cock

Cock Grüne Curry Paste

Cock Grüne Curry Paste

Cock Green Curry Paste ist eine beliebte thailändische Currypaste, die für ihre authentischen Aromen und hochwertige Zutaten bekannt ist. Mit dieser Paste lässt sich mühelos ein traditionelles grünes Thai-Curry zubereiten, das durch seine aromatische Schärfe, cremige Konsistenz und würzige Tiefe überzeugt.

Mit ihrer harmonischen Kombination aus grünen Chilis, Zitronengras, Knoblauch und Kaffirlimettenblättern sorgt die Paste für einen intensiven Geschmack, der perfekt zu Geflügel, Meeresfrüchten oder vegetarischen Gerichten passt.

---

Rezept für Grünes Thai-Curry mit Hähnchen

Zutaten:

• 2 EL Cock Green Curry Paste

• 1 Dose Kokosmilch (z. B. Aroy-D oder ähnlich)

• 450 g Hähnchenfleisch, in Streifen geschnitten (oder Tofu als vegetarische Option)

• 1 Tasse gemischtes Gemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine)

• 1 EL Fischsauce (oder Sojasauce als vegetarische Alternative)

• 1 EL Zucker (optional, zum Abrunden der Aromen)

• Frische Basilikumblätter (am besten Thai-Basilikum)

• Gekochter Reis (zum Servieren)

Zubereitung:

1. Currypaste anbraten: In einer großen Pfanne etwas Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Cock Green Curry Paste hinzufügen und etwa eine Minute anbraten, bis das Aroma freigesetzt wird.

2. Hähnchen oder Tofu hinzufügen: Das geschnittene Hähnchenfleisch (oder Tofu) in die Pfanne geben und anbraten, bis es nicht mehr rosa ist.

3. Kokosmilch einrühren: Die Kokosmilch dazugeben und gut mit der Currypaste vermengen.

4. Gemüse hinzufügen: Das Gemüse in die Pfanne geben und das Ganze köcheln lassen, bis das Gemüse weich und das Fleisch durchgegart ist.

5. Würzen: Die Fischsauce und den Zucker einrühren und nach Geschmack anpassen.

6. Servieren: Das Curry heiß über gekochtem Reis servieren und mit frischen Basilikumblättern garnieren.

Genießen Sie dieses würzige und aromatische grüne Thai-Curry!

---

Über den Hersteller

Thai World ist eine renommierte Marke in der thailändischen Lebensmittelindustrie, die für ihre hochwertigen Produkte wie Currypasten, Saucen und Kokosmilch bekannt ist. Die Marke legt großen Wert auf authentische Aromen und sorgfältig ausgewählte Zutaten, um den ursprünglichen Geschmack der traditionellen thailändischen Küche zu bewahren.

Mit einem Fokus auf heimische und internationale Märkte trägt Thai World dazu bei, die Beliebtheit thailändischer Gerichte weltweit zu fördern und Konsumenten den authentischen Geschmack Thailands nach Hause zu bringen.

---

Lagerung

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

---

Adresse

Asia Express Food B.V.
Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande